焼き鳥と海鮮　しん

「附120分鐘無限暢飲！兩種套餐，派對約會兩不誤♪」 5,000～7,500日圓（含稅）

5,000～7,500日圓（含稅）

5,000日圓的標準套餐包括我們的招牌兩種海鮮拼盤和五串拼盤等受歡迎的美食。7,500日圓的豪華套餐同樣提供採用北海道獨有食材的豪華體驗，包括七種精選海鮮和時令美食的船形拼盤。兩種選擇均附帶 120 分鐘無限暢飲，因此您可以盡情享受服務！

炭火的香氣更能襯托出烤雞肉串的美味★人氣菜單一盤五種自選串燒 1,280日元（含稅）

1280日元(税込)

「5種烤雞肉串omakase拼盤」讓您充分享受炭火烤雞肉串的魅力，新鮮烤雞肉的香氣讓您食慾大開。每道菜均採用廚師精心挑選的新鮮食材，並以木炭慢慢烤製而成，外脆內嫩。特製醬汁和鹽增強了味道，與啤酒或清酒完美搭配。享受美好時光！

《厚岸市產的新鮮牡蠣，也可以生吃！ 》牡蠣（烤或蒸）500日圓起（含稅）※生牡蠣500日圓起（含稅）

500日元(税込)

榮獲大獎的厚岸市產生牡蠣堪稱海中珍品。新鮮的牡蠣口感醇厚，香味濃鬱，在整個口腔中蔓延。耐嚼的口感也很吸引人，如果擠上一點檸檬汁或搭配清爽的醬油，味道會更加濃鬱。請大家來享受我們引以為傲的海洋恩賜吧！

炭火的香氣和新鮮的土雞創造出極致的美味！

我們的烤雞肉串採用精心挑選的新鮮雞肉製成，然後在芳香的木炭上精心燒烤。肉質鮮美多汁，炭火烤製的香氣撲鼻而來，一口咬下，鮮味四溢。串燒由工匠用特製的醬汁和鹽調味，味道絕妙，與啤酒或日本酒完美搭配。與朋友或愛人一起盡情享用烤雞肉串，享受幸福時光！

厚岸市的品牌牡蠣！

厚岸市的牡蠣非常美味，甚至獲得了大獎賽的冠軍！ 這道菜可以讓您享受奢華而新鮮的海鮮，濃鬱的奶油味和清爽的海洋香氣達到了絕妙的平衡。彈性十足的口感在您的口中擴散，讓您每一口都感到刺激。品嚐這些極其新鮮的牡蠣無疑是一次寶貴的用餐體驗。當您造訪 Shin 時，請親臨體驗我們食物的美味！

【雞肉串】雞腿肉

300日元(税込)

[雞肉串] 雞脖肉

290日元(税込)

[雞肉串] 雞軟骨

290日元(税込)

[雞肉串] 心

250日元(税込)

[雞肉串] 雞胗

270日元(税込)

【雞肉串】白肝

290日元(税込)

【雞肉串】蔥鹽雞肝

380日元(税込)

【雞肉串】雞胸肉

280日元(税込)

■蘿蔔泥佐柚子醋/起司/柚子胡椒/梅子紫蘇/山葵：330日圓（含稅） ■ 明太子/明太子配起司：380日圓（含稅）

【豬肉串】留壽都豬肉

320日元(税込)

【豬肉串】蔥花、鹽和山葵豬肉串

400日元(税込)

[豬肉串] 雞胗

270日元(税込)

[豬肉串] 白軟骨

290日元(税込)

【自製雞肉丸】生雞肉丸

350日元(税込)

■起司/梅子紫蘇/山葵/蘿蔔泥佐柚子醋/柚子胡椒/蔥花鹽：400日圓（含稅） ■青辣椒/月亮蛋/納豆/辣鱈魚籽：450日圓（含稅） ■辣鱈魚籽配起司：500日圓（含稅）

【什錦烤串】5種什錦烤串

1480日元(税込)

■什錦烤串（10種）：2780日圓（含稅）

[蔬菜串] 番茄

210日元(税込)

【蔬菜串】獅子椒

210日元(税込)

[蔬菜串] 甜椒

260日元(税込)

【蔬菜串】秋葵

260日元(税込)

【海鮮串】活章魚

¥420(税込)

■蘿蔔泥佐柚子醋和辣椒蛋黃醬：470日圓（含稅） ■ 辣鱈魚籽佐辣鱈魚籽蛋黃醬：520日圓（含稅）

津布

490日元(税込)

鹽烤大蝦

¥620(税込)

厚岸出品的「丸右衛門」牡蠣

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■ 生蠔：1個 500日圓（含稅）/ 3個 1,420日圓（含稅）/ 5個 2,380日圓（含稅） ■ 炸蠔：1個 390日圓（含稅）/ 3個 1120日元（含稅）/ 5個 1780 稅蠔配料（檸檬/柚子醋/山葵/塔巴斯科辣椒醬/橄欖油）：50日圓（含稅） *品牌可能因供應情況而有所變更。

來自將軍故鄉－北海道南部的扇貝。

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■新鮮扇貝刺身：1380日圓（含稅） ■奶油烤扇貝：1480日圓（含稅） *供應情況和價格可能因季節而異。

廚師精選三種刺身拼盤

1480日元(税込)

廚師每日精選最優質的海鮮。

五種刺身可供選擇

2780日元(税込)

依照個人喜好將新鮮海鮮搭配在一起。

【單人份刺身】藍鰭鮪魚

1380日元(税込)

【單人份刺身】大蝦

1380日元(税込)

【單人份刺身】黃尾魚

1180日元(税込)

來自北海道的活章魚

¥980(税込)

三文魚

¥980(税込)

生扇貝

¥980(税込)

韓式醃鮪魚

1480日元(税込)

喜歡吃辣的人適用。

香煎鮭魚，淋上蔥花

1280日元(税込)

很受歡迎！

半片鯖魚柳，略微烤製

1780日元(税込)

驚人的！ ！ ！

黃尾魚薄片

1380日元(税込)

非常受歡迎！調味品種類豐富。

海鮮生魚 / 海鮮山掛

各1080日圓（含稅）

我們的驕傲和喜悅！ / 會不會變得黏稠？

生章魚/明太子蛋黃醬鮭魚

各980日元（含稅）

自製！ / 我們的驕傲與喜悅！絕對不會出錯。*圖片為「生章魚」。

醋漬生章魚

¥980(税込)

清爽！

奶油烤魷魚和蘆筍

1180日元(税込)

這款酒簡直是絕配！

大石卷蛋

¥780(税込)

申的經典之作！

烤阿特卡鯖魚（大）

2980日元(税込)

炭烤魷魚

¥1080(税込)

烤黃尾魚頸肉（大份量）

1780日元(税込)

烤鮭魚腩（大份）

1480日元(税込)

北海道二流美食！拉麵沙拉

¥1080(税込)

內含煙燻醃蘿蔔、奶油乳酪和餅乾。

¥790(税込)

醃製的螢火蟲魷魚

¥620(税込)

梅花石英

¥620(税込)

新薑

¥520(税込)

醃黃瓜/什錦泡菜

520日圓/720日圓（含稅）

無骨炸雞翅（1塊）

320日元(税込)

■3串880日圓（含稅）/5串1480日圓（含稅）【12種口味可選！ ！ 】■鹽味/醬汁：0日圓（含稅）■蔥鹽味/起司味/燒烤味/咖哩蒜蓉胡椒味/韓式辣醬味/韓式芝士辣醬味：50日元（含稅）■明太子味/明太子蛋黃醬味：100日元（含稅）

自製炸雞軟骨

¥740(税込)

特色炸雞

880日元(税込)

炸魷魚

¥740(税込)

炸薯條

¥520(税込)

炭烤雞肉雞蛋飯

900日元(税込)

炭烤雞肉飯

900日元(税込)

塔雷贊吉蓋飯

800日元(税込)

茶泡飯

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■梅子/山藥泥/鮭魚：580日圓（含稅） ■辣鱈魚籽：680日圓（含稅）

＜提供可容納6～10人的桌席＞ 還備有適合團體用餐的桌席！它還具有私人房間的感覺，因此您可以享受私密時刻。這是一個可以一邊品嚐美味佳餚一邊創造特別回憶的空間！

＜適合約會、小團體聚餐的吧台座位＞ 適合約會、小團體聚餐的特別空間。您可以一邊與同伴聊天，一邊觀賞眼前工匠們的工作。其魅力在於，您可以在輕鬆的氛圍中悠閒地品嚐精心挑選的菜餚和飲料。這是一個能讓您與親人共度的美好時光變得更加特別的空間！

<四人桌是招待朋友、下班後或結束一天觀光的最佳空間> 一個安靜的空間，非常適合招待朋友、下班後或結束一天觀光。精緻的氛圍使其適合任何場合。菜餚均為精挑細選的食材烹調而成的傑作。您可以與同伴一起享受交談的輕鬆時光。

テーブル4名様 × 4

＜桌席＞4張，每張桌子可坐4人 ※3～4人的團體也可入座☆

テーブル10名様 × 1

＜可容納6人以上的餐桌＞ 可組合成10人餐桌♪

カウンター1名様 × 10

＜吧台座位＞共10個座位適合2人用餐◎

貸切28名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

最多34人 *需提前預約（需預約套裝）

炭火烤雞肉串和海鮮都很棒

除了使用新鮮本地雞在炭火上燒烤而成的烤雞肉串外，餐廳還供應美味的海鮮，包括榮獲大獎的厚岸市產的牡蠣。

適合 2 人或以上團體的課程

也提供2人以上套餐和無限暢飲。

在生日或週年紀念日♪

我們提供原創的壽司蛋糕和甜點盤。

我們提供種類繁多的清酒，有 10 多種可供選擇！

我們提供來自全國各地的10多種清酒，從甜酒到乾酒，應有盡有！您可以直接選擇酒標，也可以諮詢店員的推薦。來尋找適合您口味的清酒吧。